6 уникальных мест для гурманов в Торонто

Кафе Alligator Pear CafeПарадный вход в кафе украшает рекламная вывеска "PB & Jelly Lattes - $ 4!" Внутри располагается магазин мебели под названием Design Republic, в 639 Queen West. В меню "Weird Lattes" предлагаются разнообразные виды печенья, яблочный пирог, банановый сплит...

6 уникальных мест для гурманов в Торонто
Кафе для гурманов

Кафе Alligator Pear Cafe

Парадный вход в кафе украшает рекламная вывеска "PB & Jelly Lattes – $ 4!" Внутри располагается магазин мебели под названием Design Republic, в 639 Queen West. В меню "Weird Lattes" предлагаются разнообразные виды печенья, яблочный пирог, банановый сплит, французские тосты, зефир и песочное печенье (горячее или холодное).

В данном кафе можно насладиться отменным кофе эспрессо с арахисом, ирисками и итальянскими фруктовыми сиропами Torani. Такой вкусный, питательный завтрак как минимум на полдня зарядит туриста энергией для посещения близлежащих спортивных магазинов и салона татуировок Queen.

Дом Jaffle

Несмотря на возрождение в последнее время популярности гамбургеров, пирожки с говядиной пользуются большим спросом. Речь идет о беконе, фаршированных вафлях, мармеладе, беконовых пончиках и засахаренном беконе. Дом Jaffle (707Dundas West на Bathurst) Crepe Dog ($ 4) сервирует сардельки, приготовленные по новой рецептуре: оборачивают их в слои бекона – креп. Здешний креп Berry Gooey Bacon удивительно вкусен: в его состав входят бекон, сушеная клюква и сыр Бри.

Trinity Bellwoods

Вечерний рынок, работающий по вторникам (3-7 вечера) в Trinity Bellwoods на Queen West является удобным местом для покупок, учитывая, что здесь легко можно найти все, что душе угодно. Продавцы щедро раздают букетики лаванды; продают какао-бобы и шиповник, кардамон в порошке (7$). В Forbes Wild Foods никто не останется равнодушным к разновидностям гречишного меда, темного кленового сиропа, сладких жареных каштанов, сушеных сморчков и морской спаржи. Сыры Stratford и Ontario’s Monforte являются образцами чистого восхитительного вкуса наравне такими местными продуктами, как: темный мед из грецкого ореха или груши и жареный чеснок чатни.

Рынок 707

Рынок 707 был сравнительно недавно основан на Scadding Court East от Bathurst на Dundas. Здесь предлагается широкий ассортимент продуктов уличного питания. Основой рынка является филиппинский образец северо-индийской уличной торговли продуктами питания в Южной Америке и корейские блюда. Продукты, в основном, продаются в контейнерах многократного использования, которые сдаются предпринимателям в аренду за 350$ в месяц.

В городе Лакнау, Индия, такой продукт, как bunjo, на сегодняшний день остается популярным в торговле на вынос. Bunjo представляет собой горячую мягкую булочку, поджаренную на медленном огне, смазанную маслом из желтого гороха карри, с маринованной редькой, тамариндами и зеленым луком. Все это посыпано пахучими пряностями.

416 Snack бар

В этом гостеприимном месте посетителям предлагается отведать вкуснейших фаршированных мидий в стамбульском стиле, запивая отменным пивом наподобие Tusker из больших кружек. Техника приготовления мидий такова: сырые мидии разделяются на две части таким образом, чтобы мясо их оставалось на обеих половинках раковины: это позволяет шеф-повару наполнить мидий начинкой – смесью риса, корицы, гвоздики, измельченных орехов и золотого изюма.

Другие дешевые и вкусные закуски: мини Биг-Мак, устрицы, корейский жареный цыпленок, булочки, шотландские яйца (всего 5-7$). Столовые приборы здесь весьма неприхотливого вида.

Hawker бар

Hawker бар является новым местом общественного питания на 164 Ossington. Отличительной чертой заведения является сингапурская кухня. Здесь самыми разнообразными способами и со всевозможным сочетанием с другими продуктами готовят яйца. Особо полезным считается такое яичное блюдо: сваренные всмятку яйца очищают, обжаривают во фритюре, покрывают сладкой глазурью джема чили, луком шалот и листьями лайма. По вкусу напоминает жареный тофу.